九蒸九晒的黑芝麻丸怎么做

真正正宗的九蒸九晒黑芝麻丸怎么做?如何家庭自制
现在有很多人都在吃九蒸九晒黑芝麻丸来养生,大部分人都是通过上网购买的方式来得到九蒸九晒黑芝麻丸,但是现在网购市场鱼龙混杂,很难保证自己可以买到正宗的九蒸九晒黑芝麻丸,很多人不知道,其实九蒸九晒黑芝麻丸是很适合家庭自制的,虽然步骤比较复杂,但是自制的总是更好的,而且也可以保证食材的优质和严谨的工艺, 那么跟着蒙筌堂小编一起来看看 ,  只要大家有充足的时间我们完全可以在家里自己制作,现在我就把九蒸九晒的芝麻丸是怎么做出来的教给大家。


第一步:制作正宗的九蒸九晒黑芝麻首先要挑选优质的原材料,我们要将买来的黑芝麻仔细的淘洗干净,挑去其中不饱满的颗粒。蜜的话建议选择土蜂蜜或者洋槐蜜食性跟黑芝麻比较合。


第二步:将挑选好的黑芝麻放到蒸笼里蒸制三个小时以上,蒸笼最好选用木质或者竹制的蒸笼。


第三步:将蒸好的黑芝麻平铺在塑料薄膜上,铺成0.5厘米左右的厚度,然后放在大太阳底下晾晒,晒得时候要不时的翻动一下黑芝麻保证每粒黑芝麻都可以晒干晒透。


第四步:重复二、三步骤九次后将黑芝麻炒香。放到石磨中磨成细粉备用。
第五步:将准备好的蜂蜜放入铜锅中炼成熟蜜
第六步:将准备好的黑芝麻细粉和熟蜜混合在一起。捏成小丸子然后用锡纸包好储存,这样一份正宗的九蒸九晒黑芝麻丸就算制作完成了。

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